赤米 関連ツイート
RT @MAMAAAAU: 寿司の酢めしには本来酒かすから作った赤酢を使ってたらしいが、黄変米が問題になったときに色のついた酢めしが嫌われて白い酢を使うようになったらしい。つまり伝統的な寿司のありかたみたいな概念はまやかしであってけっこうコロコロ変えているようだ
@LCW_mofu 2018/04/16 09:50
赤也:米を研ぐときにお勧めの洗剤ってどれッスか?
@ice_king_410 2018/04/16 07:30
RT @MAMAAAAU: 寿司の酢めしには本来酒かすから作った赤酢を使ってたらしいが、黄変米が問題になったときに色のついた酢めしが嫌われて白い酢を使うようになったらしい。つまり伝統的な寿司のありかたみたいな概念はまやかしであってけっこうコロコロ変えているようだ
@amatu_kagami 2018/04/16 12:51